青州市順鴻食品有限公司
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新聞資訊
  • 苔干那是相當有名,素有“貢菜”之稱,我們了解到,這個產品的價錢和等級是直接掛鉤的。 顏色比較脆,顏色發綠,品質和產品外形都好看的,這樣的為好的,好的是貴的。 據村民們介紹,本產品總共分為一、二、三,三個等級,一的質量較好,價格也是較高的,那么到底是什么影響了本產品的品質呢?

  • 貢菜有著悠久的種植歷史,而且是一種較貴的脫水蔬菜,那么這么多年過去了,為什么還是一個小眾的地方特特產呢?如果說以前是因為消息閉塞,很多人不知道不足為奇。

  • 貢菜是一種綠色脫水蔬菜,萵苣屬。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇,口感和萵筍比較相似。其別名也叫響菜,做法有很多,吃法多樣,它既可單獨成菜,又可以拼盤成菜,既可以涼拌,又可以熱炒;既可以制作中餐,又可以調西餐。咸甜麻辣均可,暈素煎煮皆宜。

  • 柿干被人們所熟知,輕輕咬一口,關于柿子的甜味清香在嘴里爆出。杭州有限公司就是一家做柿子干的公司,關于柿子干的制作方法我公司聊熟于心,在一年年的時間流逝中,我們對柿子干的喜愛沒有被磨平,反而增加了許多。

  • 現實生活中,我們做菜都喜歡放一點姜來為菜提味。但是家里面經常會發生這么一個情況,就是生姜在儲存的過程中會變干變癟,很多無法再使用了。今天杭州有限公司就跟大家分享6種保鮮姜:

  • 葫蘆條的做法[2019-12-16]

    葫蘆條,說白了就是葫蘆身上的果肉。在秋天采摘時,用手工機器,一點點磨下來,晾曬在木桿上的變形蔬菜。吃時,多半會放上一些豬肉來炒。當然,有的時候也直接放一些粉條搭配,味道也不錯。

  • 青州柿子是山東省的副食品,由柿子果實制成。它質地柔軟,肉質細嫩,霜厚均勻,維生素含量高。它有較好的顏色,香味,味道和形狀。因其味道鮮美、口感甜、耐貯運等特點而受到消費者的青睞。柿干已經出口了100多年。

  • 貢菜的種植[2019-12-09]

    貢菜因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被稱為“響菜”,亦稱之為“山蜇菜”。邳州苔干蜚聲遐邇,是邳州遠銷的大宗商品之一。 響菜又名苔干、響菜、山蜇、苔菜。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇,食用價值高。屬綠葉類蔬菜,秋季取其梗剝皮劈條曬制而成。睢寧縣種植薹干已有2000多年歷史,此品系北溫帶珍貴蔬菜,為菊科、萵苣屬,一年生草本植物。含有谷氨酸、維

  • 葫蘆條的制作[2019-11-30]

    葫蘆條從制作流程上有分有硫和無硫之分。無硫水分大,制作麻煩,保質期短。通常,會采用傳統工藝方法進行有硫熏干,同時又要保障比例含量不超標,這是一個很復雜的過程。

  • 苔干是什么[2019-11-30]

    “皖北有響菜,生在黃土間,身著翡翠衣,沸水渾不怕,食來有聲色,唇齒如踏雪?!边@是描寫義門響菜的一種歌謠。響菜,即是苔干,因吃起來嘎吱作響,又名“響菜”。

  • 甜葫蘆是一種出口創匯的蔬菜作物。其果實含有多種維生素、微量元素,是一種營養很豐富的蔬菜。它的食用方法很多,可炒菜、做湯、包餡,可食用其鮮果肉,也可用由其果肉曬干的干條經深加工后成為無硫干瓢在經淡鹽水浸泡后食用,方法相同,還有的將葫蘆肉制成干粉沖服等。

  • 葫蘆條的介紹[2019-11-05]

    葫蘆在我國種植歷史悠久,是一種一年生的草木攀援植物,屬葫蘆科瓤瓜的一種,將葫蘆制成條可食用,還可做食品捆扎繩,做食品餡,做快餐原料,日本人又稱之為干瓢。

  • : 1原料采收及處理 當果實由黃轉紅尚硬未軟時采收,采收時要注意留成"T”狀果柄,以利掛曬,盡量減少機械損傷.采收后剔除病蟲害果和傷果,進行旋皮, 要求旋得薄而勻,不漏旋,不重旋,果柄周圍留 皮寬度不得超過1厘米。

  • 無硫干瓢在我國被稱為葫蘆條,是用葫蘆經去皮、切割、硫磺熏蒸等工藝加工而成的白色條狀食品。有硫干瓢具有

  • 細干瓢,白色無味,有韌勁,與其它食材同時烹飪,能隨著該食材的香味而入味,作為食材,習慣上干瓢用作于中華料理和日本料理。中

  • 保鮮姜的儲存[2019-08-01]

    保鮮姜,有一點不太受大家的喜愛,在吃飯時選擇它作為調味,但是在食用時多半會把姜剔除出來,雖然如此,生姜的市場還是很廣闊的,畢竟家家戶戶都需要,而且價格也是比較高,收益還是比較高的,所以經營生姜買賣的商家依舊比較多。

  • 下面是一段留言,用醋溜萵筍片這道菜回憶母親:醋溜萵筍片是我初中的時候,媽媽教我的一道菜,至今記憶猶新,比較感謝我的母親懷念我的母親,我的母親是四川成都人。她16歲參軍,參加過抗美援朝,在戰場上受過傷。但她一生都充滿著樂觀開朗喜歡養花種草養魚。還做得一手好菜,在我們大學家屬院,我母親的泡菜遠近聞名,經常有人到我們家要泡菜老鹵水。想起小的時候

  • 1、買回鮮姜后,洗凈擦干,然后進入食鹽中,可使生姜保鮮較長時間不壞。?2、將生姜浸泡在鹽水中一個小時,然后取出晾干或者說曬干,放進冰箱,可以長期保鮮。?3、把鮮姜洗凈晾干,切成薄片,裝入已洗凈、干燥的大口瓶中,然后倒入適量白酒(酒量以能把姜片淹沒為宜),把瓶口蓋嚴,食用時注意用??耆?,可長時間保存不壞。

  • ※清炒萵筍片一、食材萵筍片小胡蘿卜3克鹽適量谷氨酸鈉、糖、淀粉、芝麻油、食用油

  • 葫蘆條是北方比較受歡迎的食品,也是一種有營養、味道鮮美的食品。吃葫蘆條有比較多方法,也可以和別的食物一起煮。葫蘆條烤肉、蛋黃醬炒葫蘆條和雞絲葫蘆條是葫蘆條的幾種常見方法。接下來,我們將為您詳細介紹這三道菜的具體做法。

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