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苔干價格跟什么有關系

編輯:青州市順鴻食品有限公司時間:2021-09-27

  苔干那是相當有名,素有“貢菜”之稱,我們了解到,這個產品的價錢和等級是直接掛鉤的。

  顏色比較脆,顏色發綠,品質和產品外形都好看的,這樣的為好的,好的是貴的。

  據村民們介紹,本產品總共分為一、二、三,三個等級,一的質量較好,價格也是較高的,那么到底是什么影響了本產品的品質呢?

  天氣不好,苔子受潮了。下雨吧,砍了苔子,不用做苔干放那受潮了。天氣不穩定,本產品晾曬適合有風有太陽,曬出來顏色好,有太陽沒風曬出來也不好看。

  由于本產品是采用自然晾曬的辦法,對天氣狀況有嚴格的要求,如果天氣不好自然就導致本產品品質的下降,對于這樣的一個不穩定因素,有沒有什么解決辦法呢?

  經過大眾的集思廣益,讓一個村建立一到兩個炕,應急措施就解決了。一旦下雨,我們用炕來烘干,出來的產品比這還漂亮,這個炕用蒸汽,不要用煤氣,蒸汽曬干的產品里面沒有其他的污染物品,如果用煤氣,含有二氧化硫,把這個晾曬問題解決,每個村用一個炕,比晾曬的還要好。隨著現在的科學技術的發展,相信本產品的加工方法也會改進,形成好的一個產業發展勢頭。

  近些年苔干的行情一直比較穩定,影響村民效益的直接原因就是本產品晾曬的好壞,而村民的效益和苔品質是直接掛鉤的,如何能夠在增加本產品品質的同時,增加村民的效益呢?這確實是值得我們深思的問題。


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