萵筍片的做法調整

　　※清炒萵筍片

　　一、食材

　　萵筍片

　　小胡蘿卜

　　3克鹽

　　適量谷氨酸鈉、糖、淀粉、芝麻油、食用油

　　二、步驟：

　　1、萵筍片洗好備用。

　　2、把洗凈的胡蘿卜切成薄片，放在盤子里。

　　3、給熱鍋上油，倒入切好的配料。

　　4、均勻地翻炒。

　　5、加入適量鹽和味精。

　　6、加些糖，炒至美味。

　　7、加入水淀粉和芝麻油，攪拌均勻。

　　8、從鍋中取出材料，放在盤子上。

　　萵筍片.png

　　※培根萵筍片

　　一、食材：

　　培根200g，萵筍片，鹽，雞精，姜片，油。

　　二、步驟：

　　1、把培根洗凈，切成薄片。

　　2、萵筍片洗好備用。

　　3、鍋里加少許油，加熱，炒姜片，炒培根片。

　　4、當培根略炒至干時，加入竹筍，再翻炒。把油包在萵筍片上。姜絲炒熟，鍋中加入鹽和雞精。

　　提示：

　　1、培根萵筍片需要少放點油，因為培根里的油會被炸掉，太多的油會太油膩。

　　2、培根含有磷、鉀和鈉。它還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物和其他元素。

　　3、培根是由新鮮的剝皮豬肉制成，切成塊，用鹽和少量的亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香和其他香料腌制，然后烘干或熏制。

　　4、培根是一種含鹽量大的咸味食品，所以不能每餐都吃，因此，它可以作為調節生活的食譜；當然，烹飪或反復烹飪也可以用來盡可能減少肉內的鹽含量，這樣你就可以吃得更多。同時，你可以吃到熏肉的味道。